ドラマ 本棚食堂 第7話 ｢アスパラガスとスナップエンドウ｣ レシピ
ドラマ 本棚食堂 第7話 ｢夜食編｣
- 満月ケチャップライス
- 豚しゃぶ ぶっかけうどん
- アスパラガスとスナップエンドウ
夜食編｢アスパラガスとスナップエンドウ｣
材料(2人分)
・アスパラガス：5本
・スナップエンドウ：10個
・塩：少々
・マヨネーズ：適量
作り方
１．アスパラガスは、はかまを取り除く。
２．１の下の部分の皮をピーラーで薄くむく。
３．食べやすい大きさに切る。
４．スナップエンドウの筋を取り除く。
５．お湯を沸騰させ、塩を入れる。
６．アスパラガスとスナップエンドウを一緒に茹でる。
７．６を器に盛り、マヨネーズを添えて、完成。