ドラマ 本棚食堂 第5話 「ホットドッグ」 レシピ

ドラマ 本棚食堂 第5話 「謎解き飯 編」

目次

謎解き飯 編「ホットドッグ」

材料(2人分)

・ホットドッグ用パン:2個
・バター:20g
・ソーセージ(ホットドッグ用):2本
・キャベツ:100g
・カレー粉:小さじ1/4
・塩・黒コショウ:各少々
・ケチャップ・マスタード:各適量

作り方

1.キャベツを千切りにする。
2.ソーセージに斜めの切れ目を入れておく。
3.ドッグ用パンに切り目を入れて、バターを塗る。
4.フライパンにバターを溶かし、ソーセージを軽く炒める。
5.4のフライパンに千切りキャベツを入れて炒める。
6.5に塩・黒胡椒・カレー粉で味をつける。
7.キャベツ・ソーセージの順でパンにはさむ。
8.オーブンレンジで軽く焼く。
9.ケチャップ・マスタードを適量かけ、完成。