たけしの家庭の医学 オリーブ油のマリネを使ったカレーソテー

たけしの家庭の医学 2015年8月11日
「夏の冷え症と夏バテの新原因が判明! 今すぐできる予防＆解消法SP」で紹介された「オリーブ油のマリネを使ったカレーソテー」のレシピをメモしました。

オリーブ油のマリネをアレンジしたアイデア料理です。カレーの風味が食欲をそそる美味しい料理ですよ。

目次

オリーブ油のマリネを使ったカレーソテー

材料（2人分）

  • オリーブ油のマリネ：1枚
  • じゃがいも：1個
  • カレー粉：適量
  • 小麦粉：適量
  • オリーブ油：適量

作り方

  1. じゃがいもを電子レンジで3分加熱します。
  2. オリーブ油のマリネに小麦粉とカレー粉をまぶします。
  3. フライパンで、1と2を一緒に炒めます。
  4. ３にマリネで使ったニンニクを入れ、香りをつけます。
  5. 塩で味を調えたら完成です。

たけしの家庭の医学, 火曜日