木曜日, おびゴハン

おびゴハン

おびゴハン 2018年2月8日

「おびゴハン」で紹介されたシェフの主菜「ホットプレートで作るチーズタッカルビ」と北斗晶さんの「さつまドラ」をメモしました。

流行りのチーズタッカルビを韓国料理店「韓灯」

男子ごはん, 日曜日

男子ごはん

男子ごはん 2017年11月19日
「男子ごはん」で紹介された栗原心平さんの「タコと鮭のガーリックチャーハン」と「海鮮炒り卵餃子」をメモしました。人気企画のチャーハン&餃子では珍しい、肉を使わない魚介にこだわったレシピです。 ...

NHK, きょうの料理

NHKきょうの料理

きょうの料理 2017年11月9日
NHK「きょうの料理」で紹介された栗原はるみさんの「酢豚」と「ネギとシイタケの炒め物」をメモしました。

夕食メニューの定番「酢豚」の美味しくなるちょっとしたコツを栗原はるみさんが ...

本棚食堂, ドラマ

ドラマ 本棚食堂
ドラマ 本棚食堂 第8話 最終回 「ネギ編」汁だくいため
合鴨の焼き物と長ネギ
貝焼き味噌
おかかチャーハン
ネギ編 「合鴨の焼き物と長ネギ」材料(2人分)

・合鴨:1枚(約400g)
・塩:小さじ1/2 ...

本棚食堂, ドラマ

ドラマ 本棚食堂

ドラマ 本棚食堂 第8話 最終回 「ネギ編」

汁だくいため
合鴨の焼き物と長ネギ
貝焼き味噌
おかかチャーハン
ネギ編 「汁だくいため」材料(2人分)

・イカ:1パイ
・ちくわ:1本 ...