ドラマ 本棚食堂 第7話 「アスパラガスとスナップエンドウ」 レシピ
ドラマ 本棚食堂 第7話 「夜食編」
- 満月ケチャップライス
- 豚しゃぶ ぶっかけうどん
- アスパラガスとスナップエンドウ
夜食編「アスパラガスとスナップエンドウ」
材料(2人分)
・アスパラガス:5本
・スナップエンドウ:10個
・塩:少々
・マヨネーズ:適量
作り方
1.アスパラガスは、はかまを取り除く。
2.1の下の部分の皮をピーラーで薄くむく。
3.食べやすい大きさに切る。
4.スナップエンドウの筋を取り除く。
5.お湯を沸騰させ、塩を入れる。
6.アスパラガスとスナップエンドウを一緒に茹でる。
7.6を器に盛り、マヨネーズを添えて、完成。